Ingredienti
- 1
- Succo di ½ limone
- 125 ml di latte di cocco
- 40 g di scaglie di cocco
- 2 misurini di Basica® Instant
- 1
- Succo di ½ limone
- 125 ml di latte di cocco
- 40 g di scaglie di cocco
- 2 misurini di Basica® Instant
Preparazione
Passo 1/1
Sbucciare il mango, tagliarlo a pezzetti e frullarlo assieme al succo di limone. Riscaldare brevemente il latte di cocco a bagnomaria, incorporare Basica® Instant e mescolarlo quindi con le scaglie di cocco. Aggiungere il composto di mango e 2 cucchiai di ghiaccio tritato. Mescolare o agitare bene il tutto e versare in un bicchiere ghiacciato.