Colazione
Colazione

Uova strapazzate energetiche

Valori energetici: 464 kcal / 1942 kJ
0:20
1 Porzione
facile

Ingredienti

  • 1 panino ai cereali
  • 2 uova piccole
  • 1/2 cipolla piccola
  • 30 g di prosciutto cotto
  • 2 cucchiaini di burro
  • 1 cucchiaio raso di Basica Vital®
  • 1 cucchiaino di olio di colza
  • sale
  • pepe
  • paprica
  • prezzemolo
  • 1 panino ai cereali
  • 2 uova piccole
  • 1/2 cipolla piccola
  • 30 g di prosciutto cotto
  • 2 cucchiaini di burro
  • 1 cucchiaio raso di Basica Vital®
  • 1 cucchiaino di olio di colza
  • sale
  • pepe
  • paprica
  • prezzemolo

Preparazione

Passo 1/3

Tagliare finemente la cipolla e tagliare il prosciutto a striscioline. Rosolare con poco olio in una padella.

Passo 2/3

Sbattere le uova, condire a piacimento con Basica Vital®, sale, pepe e paprica, versarle sul prosciutto e sulla cipolla e mescolare. 

Passo 3/3

Guarnire infine con il prezzemolo. Tagliare a metà il panino ai cereali e spalmarlo con il burro.

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