Zutaten
- 3 EL Chiasamen (ca. 30g)
- 200 ml ungesüßte Mandelmilch
- 1 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional)
- 100 g gemischte Beeren
- 10 g gehackte Mandeln
- 3 EL Chiasamen (ca. 30g)
- 200 ml ungesüßte Mandelmilch
- 1 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional)
- 100 g gemischte Beeren
- 10 g gehackte Mandeln
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Chiasamen in eine Schale oder ein Glas geben und mit der Mandelmilch übergießen. Gut umrühren und etwa 5 Minuten quellen lassen.
Schritt 2/3
Nochmals umrühren, um Klümpchenbildung zu vermeiden. Den Chia-Pudding für mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Schritt 3/3
Vor dem Servieren den Ahornsirup oder Agavendicksaft unterrühren, falls gewünscht. Die gemischten Beeren und die gehackten Mandeln auf den Pudding geben.