Unsere Ernährung hat einen direkten Einfluss auf das Säure-Basen-Gleichgewicht in unserem Körper. Wer diese Balance halten möchte, sollte darauf achten, ausreichend basische Lebensmittel zu sich zu nehmen. Sie sind noch auf der Suche nach Ideen für einen abwechslungsreichen Speiseplan? Lassen Sie es sich schmecken – mit unseren basischen Rezeptvorschlägen für Frühstück, Mittag- und Abendessen, fruchtige Getränke oder das Backen mit Basica®!
Bildnachweis und Rezepte: Säure-Basen-Kochbuch – Jeden Tag basisch genießen – Prof. Dr. Jürgen Vormann, Karola Wiedemann
Fotografin: Coco Lang, Gräfe und Unzer
