Zutaten
- 200 g Lachsfilet
- 100 g Brokkoli
- 50 g Karotten
- 50 g Zucchini
- 1-2 EL Olivenöl
- 200 g Lachsfilet
- 100 g Brokkoli
- 50 g Karotten
- 50 g Zucchini
- 1-2 EL Olivenöl
Zubereitung
Schritt 1/3
Lachsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In 1–2 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze 4–5 Minuten pro Seite braten.
Schritt 2/3
Brokkoli in Röschen, Karotten und Zucchini in Stücke schneiden. Im Dampfkorb 5–7 Minuten dämpfen.
Schritt 3/3
Das Lachsfilet zusammen mit dem Gemüse servieren.
