Съставки
- 50 г макарони от твърда пшеница
- 50 г моркови
- 1/2 червена чушка
- 1 средно голяма кисела краставичка
- 6 черни маслини
- 2 супени лъжици натурално кисело мляко
- 1 ч.л. зехтин
- 1 ч.л. Basica® Vital
- 25 г сирене Едам
- 50 г варена шунка
- Оцет
- Сол
- Черен пипер
- Подправки на вкус
- 50 г макарони от твърда пшеница
- 50 г моркови
- 1/2 червена чушка
- 1 средно голяма кисела краставичка
- 6 черни маслини
- 2 супени лъжици натурално кисело мляко
- 1 ч.л. зехтин
- 1 ч.л. Basica® Vital
- 25 г сирене Едам
- 50 г варена шунка
- Оцет
- Сол
- Черен пипер
- Подправки на вкус
подготовка
стъпка 1/3
Сварете макароните според указанията на опаковката и ги изплакнете със студена вода.
стъпка 2/3
Нарежете на кубчета морковите, чушката, киселата краставичка, шунката и Едам и нарежете маслините на половинки. Мариновайте тези съставки в смес от кисело мляко, Basica® Vital, зехтин, оцет, сол и черен пипер и поставете в хладилника.
стъпка 3/3
Един час преди сервиране извадете от хладилника и поръсете с подправки.
