Ingrédients
- 4
- 125 g Jus de ½ citron
- 250 ml lait de coco
- 3 noix de coco râpée
- 1,5 l mesurette de Basica® Instant
- 2
- 2
- 4
- 125 g Jus de ½ citron
- 250 ml lait de coco
- 3 noix de coco râpée
- 1,5 l mesurette de Basica® Instant
- 2
- 2
Préparation
Étape 1/4
Éplucher la mangue, l'émincer et la réduire en purée avec le jus de citron. Faire chauffer brièvement le lait de coco au bain-marie, y incorporer le Basica® Instant et ajouter la noix de coco râpée. Ajouter ensuite la préparation à la mangue ainsi que deux cuillérées à soupe de glace pilée. Bien mélanger ou agiter le tout et le verser dans un verre réfrigéré.
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4