Ingrédients
- 2
- 5
- 25 ml
- 10 g
- 9 g
- 100 ml
- 1
- 2
- 5
- 25 ml
- 10 g
- 9 g
- 100 ml
- 1
Préparation
Étape 1/1
Éplucher la mangue, l'émincer et la réduire en purée avec le jus de citron. Faire chauffer brièvement le lait de coco au bain-marie, y incorporer le Basica® Instant et ajouter la noix de coco râpée. Ajouter ensuite la préparation à la mangue ainsi que deux cuillérées à soupe de glace pilée. Bien mélanger ou agiter le tout et le verser dans un verre réfrigéré.
