Ilgametės pusiausvyros tradicijos
Jau praėjo daugiau nei 100 metų nuo tada, kai Švedijos mitybos tyrėjas Ragnaras Bergas pripažino didelę rūgščių ir šarmų pusiausvyros svarbą žmonių sveikatai ir gerai savijautai.
Jis buvo vienas iš pirmųjų, sistemingai analizavusių mineralinių medžiagų kiekį maisto produktuose ir gėrimuose. Būdamas Dresdeno Johannstadto srities ligoninės laboratorijos vadovu, jis tyrė, kaip pacientai absorbuoja ir šalina mineralines medžiagas. Įvairių maisto produktų mineralinių medžiagų kiekio nustatymas leido Bergui padaryti išvadas apie tai, kas sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus ir netinkamą mitybą. Tada jis sukūrė gydymo galimybes, kad būtų išlaikyta geresnė rūgščių ir šarmų pusiausvyra. Bergas suprato, jog siekiant padėti žmonėms išsaugoti gerą sveikatą, jų mityboje turi būti daugiau šarminių mineralinių junginių, kad būtų suskaidytos rūgštys.
1920 m. jis išleido knygą „Maistas ir gėrimai“, kuri daugelį metų išliko mokslinių darbų standartu šioje srityje. Bergo novatoriški tyrimai leido naudoti šarminius mineralinius junginius kaip papildomą gydymą įvairiomis sąlygomis. Nuo tada rūgščių ir šarmų pusiausvyros stabilizavimas yra pagrindinė naturopatijos dalis.
Ragnaras Bergas pritaikė savo fiziologines žinias mineralinių ir mikroelementų junginio „Basica®“ kūrimui, o Dr. Volkmar Klopfer – Dr. Klopfer chemijos gamyklos Dresdene (dabar – „Protina Pharm.“, Ismaningas, Vokietija) įkūrėjas, prisidėjo prie savo patirtimi perdirbant organinius mineralus ir mikroelementus.
1926 m. reklamoje „Basica®“ apibūdinama kaip „mineralinis junginys, pagrįstas Ragnaro Bergo metodu“, kurio sudėtyje yra mineralų, esančių daržovėse ir vaisiuose, ir kuris „dėl jo sudėties padėjo šarminti ir mineralizuoti kūno skysčius“. Pirmieji „Basica®“ paminėjimai medicinos literatūroje pasirodė 1929 m. Pavyzdžiui, specialiame savaitinio medicinos žurnalo „The Medical World“ numeryje „Basica®“ rekomenduota kaip šlapimą šarminanti priemonė. 1930 m. rinkoje pasirodė „Basica®“, reklamuojama kaip turinti šarminių mineralinių junginių citratų pavidalu. Jau ir tada Bergo išradimas buvo giriamas kaip svarbus pasiekimas.
Nuo tada – „Protina Pharm. GmbH“, specializuota mineralinių junginių gamybos įmonė, įsikūrusi Ismaninge, Vokietijoje, pritaikė naujausius mitybos mokslo atradimus, siekdama užtikrinti, kad jos produktai atitiktų vartotojų poreikius. Šiandien „Basica®“ siūloma įvairiomis formomis, tad kiekvienas gali rasti jiems tinkamus produktus. Dėka inovacijų ir mokslinių tyrimų, taip pat didžiulio populiarump tarp klientų, „Basica®“ išlieka Vokietijos šarminių papildų, kuriuos galima įsigyti vaistinėse, rinkos lydere.
Rūgščių ir šarmų vadovas
Daugiau informacijos ir naudingų patarimų, susijusių su rūgščių ir šarmų pusiausvyra, ieškokite mūsų rūgščių ir šarmų vadove, kurį galima atsisiųsti.
