Zutaten
4 Portionen
- 400 ml frisch gepresster Orangensaft
- 400 ml stilles Wasser
- 1 TL Kurkumapulver oder 1 cm frische Kurkumawurzel
- 1 TL Zimt
- 1 TL frisch geriebener Ingwer
- 1 Prise schwarzer Pfeffer (zur besseren Kurkuma-Aufnahme)
- 1 TL Kokosöl (optional, für bessere Bioverfügbarkeit)
- 1 TL Ahornsirup oder Reissirup (optional)
Zutaten
4 Portionen
- 400 ml frisch gepresster Orangensaft
- 400 ml stilles Wasser
- 1 TL Kurkumapulver oder 1 cm frische Kurkumawurzel
- 1 TL Zimt
- 1 TL frisch geriebener Ingwer
- 1 Prise schwarzer Pfeffer (zur besseren Kurkuma-Aufnahme)
- 1 TL Kokosöl (optional, für bessere Bioverfügbarkeit)
- 1 TL Ahornsirup oder Reissirup (optional)
Zubereitung
-
1
Wasser mit Kurkuma, Ingwer, Zimt und Pfeffer aufkochen.
-
2
Hitze reduzieren und 10 Minuten leicht köcheln lassen.
-
3
Orangensaft und Kokosöl hinzufügen, nicht mehr kochen lassen.
-
4
Nach Geschmack süßen, abseihen und warm genießen.
Zubereitung
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1
Wasser mit Kurkuma, Ingwer, Zimt und Pfeffer aufkochen.
-
2
Hitze reduzieren und 10 Minuten leicht köcheln lassen.
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3
Orangensaft und Kokosöl hinzufügen, nicht mehr kochen lassen.
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4
Nach Geschmack süßen, abseihen und warm genießen.
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