Zutaten
1 Portion
- 200 g Quinoa
- 150 g Kichererbsen
- 200 g Gemüse
Zutaten
1 Portion
- 200 g Quinoa
- 150 g Kichererbsen
- 200 g Gemüse
Zubereitung
-
1
Die Quinoa abspülen, in 400 ml Wasser oder Brühe für 15–20 Minuten kochen, bis sie weich ist, und abkühlen lassen.
-
2
Das Gemüse schneiden und dämpfen oder braten, bis es weich ist.
-
3
Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Quinoa, Gemüse und Kichererbsen in einer Schüssel mischen.
Zubereitung
-
1
Die Quinoa abspülen, in 400 ml Wasser oder Brühe für 15–20 Minuten kochen, bis sie weich ist, und abkühlen lassen.
-
2
Das Gemüse schneiden und dämpfen oder braten, bis es weich ist.
-
3
Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Quinoa, Gemüse und Kichererbsen in einer Schüssel mischen.
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