Petit-déjeuner
Œufs brouillés énergisants
Valeurs énergétiques:
464 kcal / 1942 kJ
0:20
1 Portion
facile
Ingrédients
- 1 petits pains multi-céréales
- 2 petits œufs
- 1/2 petit oignon
- 30 g de jambon cuit
- 2 c. à café de beurre
- 1 c. à soupe de légèrement bombée de Basica Vital®
- 1 c. à café d'huile de colza
- Sel
- Poivre
- Poudre de paprika
- Persil
- 1 petits pains multi-céréales
- 2 petits œufs
- 1/2 petit oignon
- 30 g de jambon cuit
- 2 c. à café de beurre
- 1 c. à soupe de légèrement bombée de Basica Vital®
- 1 c. à café d'huile de colza
- Sel
- Poivre
- Poudre de paprika
- Persil
Préparation
Étape 1/3
Émincer l'oignon, couper le jambon en lanières. Le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.
Étape 2/3
Casser les œufs, assaisonner selon votre goût avec du Basica Vital®, du sel, du poivre et de la poudre de paprika, verser le mélange sur le jambon et les oignons et bien ménager le tout.
Étape 3/3
Pour finir, garnir avec du persil. Couper les petits pains multi-céréales en deux, les beurrer.