Petit-déjeuner
Petit-déjeuner

Œufs brouillés énergisants

Valeurs énergétiques: 464 kcal / 1942 kJ
0:20
1 Portion
facile

Ingrédients

  • 1 petits pains multi-céréales
  • 2 petits œufs
  • 1/2 petit oignon
  • 30  g de jambon cuit
  • 2  c. à café de beurre
  • 1  c. à soupe de légèrement bombée de Basica Vital®
  • 1  c. à café d'huile de colza
  • Sel
  • Poivre
  • Poudre de paprika
  • Persil
  • 1 petits pains multi-céréales
  • 2 petits œufs
  • 1/2 petit oignon
  • 30  g de jambon cuit
  • 2  c. à café de beurre
  • 1  c. à soupe de légèrement bombée de Basica Vital®
  • 1  c. à café d'huile de colza
  • Sel
  • Poivre
  • Poudre de paprika
  • Persil

Préparation

Étape 1/3

Émincer l'oignon, couper le jambon en lanières. Le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.

Étape 2/3

Casser les œufs, assaisonner selon votre goût avec du Basica Vital®, du sel, du poivre et de la poudre de paprika, verser le mélange sur le jambon et les oignons et bien ménager le tout.

Étape 3/3

Pour finir, garnir avec du persil. Couper les petits pains multi-céréales en deux, les beurrer.

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